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Hexagon - Vinho Branco
Vendedor: Velvet Bull Portugal
D0204
2015
José Maria da Fonseca
750
Portugal
Península de Setúbal
Vinho Branco
13.00
Alvarinho,Antão Vaz,Verdelho,Viosinho
Stock Icon
24,37 €
Desde: 6 uni. 23,89 €
Hexagon Branco
Notas do Produtor 2015

O Topo de Gama Branco da José Maria da Fonseca. De realçar que o Alvarinho foi plantado em Azeitão na década de 50 do século passado e o Verdelho veio da Ilha da Madeira.

Castas: Alvarinho (22%), Verdelho (7%), Viosinho (36%) e Antão Vaz (35%)

Notas de Prova
Cor: Amarelo palha
Aroma: Madresilva, banana, meloa, madeira de carvalho muito suave. Nariz elegante com alguma complexidade e fino
Paladar: Frutado, boa acidez, equilibrado, elegante e cheio
Final de Prova: Médio

Vinificação
Parte em meias pipas de 2º ano de carvalho francês.

Envelhecimento
Parte envelheceu 3 meses em carvalho francês de 2º ano.

Análises
Teor de Álcool – 12.4 %

Modo de Servir
Servir a 14ºC e consumir a uma temperatura de 16ºC em copo grande, a acompanhar peixes e mariscos.

Conservação em Cave Particular
Garrafa deitada a uma temperatura ambiente de 12ºC e humidade de 60%.

Longevidade Prevista: 6 anos após o engarrafamento

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