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Estremus - Vinho Tinto

Estremus - Vinho Tinto
Vendedor: Velvet Bull Portugal
D0144
2015
João Portugal Ramos
750
Portugal
Porto e Douro
Vinho Tinto
14.00
Alicante Bouschet,Trincadeira
Stock Icon
97,58 €
Desde: 6 uni. 95,63 €
ESTREMUS TINTO
Notas do produtor 2015

CASTAS
Trincadeira, Alicante Bouschet

VINIFICAÇÃO
As duas castas em conjunto fermentam quatro dias em lagares de mármore com pisa a pé. Trasfega para cuba de inox onde acaba a fermentação alcoólica. Seguem-se 12 dias de maceração pós fermentativa.

NOTAS DE PROVA
Aroma intenso e profundo, dominado por frutos pretos maduros como cassis e amoras, complexado por aromas terciários provenientes do seu estágio em barricas. Ataque suave, ao qual se segue uma evolução caracterizada pela acidez, volume e estrutura, em harmonia, que lhe confere um final longo, persistente e de grande elegância.

ÁLCOOL
14%

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