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EA - Vinho Branco

EA - Vinho Branco
Vendedor: Velvet Bull Portugal
D1035
2018
Cartuxa
750
13.00
Portugal
Alentejo
Vinho Branco
Roupeiro,Antão Vaz,Arinto
Stock Icon
5,38 €
Desde: 12 uni. 5,28 €
EA BRANCO
Notas do produtor 2018

CASTAS
Antão Vaz, Arinto e Roupeiro.

VINIFICAÇÃO
Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico, com desengace total e ligeiro esmagamento, prensagem, arrefecimento e clarificação de mosto. A fermentação ocorre em depósitos de aço inox a temperatura controlada de 16ºC. Após a fermentação procede-se a filtrações, loteamentos, estabilização tartárica e proteica, filtração final e engarrafamento.

ORIGEM
Plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida.

ÁLCOOL
12,5%

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