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Alento Reserva - Vino Bianco

Alento Reserva - Vino Bianco
Seller: Velvet Bull Portugal
D0007
2017
Adega do Monte Branco
750
12.50
Portogallo
Alentejo
Vino Bianco
Stock Icon
10,26 €
A partire da 12 pezzi 10,06 €
Alento Reserva White
Note del produttore 2017

Clima
Mediterraneo continentale.
Giornate calde e secche con ampie escursioni termiche giornaliere.

Suoli: Schist.

Varietà d'uva: 70% di Arinto e 30% di Antão Vaz.

Processo di vinificazione
Raccolta a mano Contatto con la pelle per 8 ore. Fermentazione in botti di rovere francese usati. "Battonage" durante 6 settimane.
Invecchiamento: 5 mesi in botti di rovere francese da 300 litri.

Note di degustazione
Prodotto interamente con le uve portoghesi Arinto e Antão Vaz, questo vino ha un colore citrino e aromi citrini di buona mineralità, ben integrati con alcuni sapori di quercia. Al palato mostrano un buon volume con una buona mineralità e un'acidità ben integrata, che dà una freschezza insolita in una regione climatica calda. Molto tempo dopo.

Alcool: 12,5%

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