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Vinhas do Cerval - Vin Rouge

Vinhas do Cerval - Vin Rouge
Vendeur: Velvet Bull Portugal
D1051
2012
Casa de Arrochella
750
Portugal
Porto e Douro
Vin Rouge
Stock Icon
36,05 €
Commence à : 6 unités 35,33 €
VINHAS DO CERVAL ROUGE

Vendanges manuelles, à partir des vignobles présents dans la vallée de Canivães avec environ 35 ans d'âge, à partir des variétés Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Roriz et Tinta Barroca.

Fermentation malolactique en barriques et élevage ultérieur 12 mois en barriques neuves et 12 mois en barriques usagées. Plats riches en assaisonnements, cuits au four ou mijotés. Fromages à pâte molle. Servir à 16 ° C. Prêt à boire dès maintenant, il vieillira bien en bouteille plus de 15 ans.

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