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Vinha Grande - Vin Rouge

Vinha Grande - Vin Rouge
Vendeur: Velvet Bull Portugal
D0724
2018
Casa Ferreirinha
750
Portugal
Porto e Douro
Vin Rouge
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Stock Icon
12,20 €
Commence à : 6 unités 11,97 €
VINHA GRANDE ROUGE
Notes du producteur 2018

VARIÉTÉS DE RAISIN
40% Touriga Franca, 30% Touriga Nacional, 25% Tinta Roriz, 5% Tinta Barroca

LE VIN
Vinha Grande est un vin rouge du Douro, classique et intense, avec un caractère distinctif qui reflète la richesse et la qualité de la région, en relation avec la production des meilleurs vins d'assemblage. Vinha Grande fait partie de la gamme de vins Casa Ferreirinha. La marque a une riche tradition de production de vins de qualité du Douro et est bien connue dans le monde entier.

LA VINIFICATION
Il est vinifié en utilisant une technologie raffinée dans les vignobles de Quinta do Seixo à Cima Corgo et Quinta da Leda à Douro Superior. Après un foulage et un égrappage doux, les raisins sont acheminés vers des cuves en acier inoxydable, où se déroule la fermentation alcoolique. Au cours de cette phase, une macération douce est réalisée, à température contrôlée, afin d'extraire les composés contribuant à la couleur, à l'arôme et à la saveur du vin.

NOTES DE DÉGUSTATION
Robe rubis profond. Arôme intense de bonne complexité, avec des notes florales, rose de roche, balsamique, bruyère, boîte à tabac et feuille d'eucalyptus, fruits rouges frais, avec un bois discret bien intégré. Il a une attaque douce en bouche, une acidité bien intégrée, des tanins vifs, mais ronds et de bonne qualité, des fruits rouges vifs, avec une finale très longue et harmonieuse.

PROFITEZ
Idéal pour accompagner les plats de viande, tels que le ragoût traditionnel portugais et la viande rouge grillée, mais étant un vin très gastronomique, vous pouvez également le combiner avec de la viande blanche ou du poisson rôti au four.

DE L'ALCOOL
14%

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Produits proposés

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