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Trilogia Moscatel de Setúbal 500ml - Vin Fortifié

Trilogia Moscatel de Setúbal 500ml - Vin Fortifié
Vendeur: Velvet Bull Portugal
D0478
José Maria da Fonseca
500
Portugal
Península de Setúbal
Vin Fortifié
Moscatel
Stock Icon
305,75 €
Commence à : 6 unités 299,68 €
TRILOGIA MOSCATEL
Notes du producteur

VARIÉTÉS DE RAISIN
Moscatel de Setúbal

LA VINIFICATION
Suivant la tradition centenaire de José Maria da Fonseca, la fermentation est interrompue avec l'ajout de brandy lorsque le sucre résiduel est de 90g / l et l'alcool 18%. Il a un temps de contact cutané de cinq mois. Ces peaux sont pressées en mars et le vin pressé est ajouté au vin de gibier.

NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur: ambre foncé
Arôme: Fruits secs (amandes, noisettes et noix) et miel
Bouche: Riche et douce
Finition: très longue

DE L'ALCOOL
18,2%
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