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Soalheiro - Vin Blanc

Soalheiro - Vin Blanc
Vendeur: Velvet Bull Portugal
D5000
2020
Quinta de Soalheiro
750
Portugal
Vinho Verde
Vin Blanc
Alvarinho
Stock Icon
11,88 €
Commence à : 12 unités 11,65 €
SOALHEIRO BLANC
Notes du producteur 2019

Vinifcation
Les raisins sont vendangés manuellement dans des caisses de petite capacité et transportés à la cave dans un court laps de temps. Après le pressurage et avant la fermentation à température contrôlée, le moût a été décanté pendant 48 heures à basse température. L'objectif de la vinifcation est d'obtenir un Alvarinho Soalheiro qui concentre la qualité des raisins et qui permet une bonne évolution de la bouteille.

Cépages
Alvarinho

De l'alcool (%)
12,5

Notes de dégustation
Couleur agrume, l'arôme révèle un Alvarinho Soalheiro classique, intense et tropical avec des notes minérales.

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