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Quinta do Monte d'Oiro Reserva - Vin Blanc

Quinta do Monte dOiro Reserva - Vin Blanc
Vendeur: Velvet Bull Portugal
D5082
2017
Quinta do Monte d'Oiro
750
Portugal
Lisboa
Vin Blanc
Viognier
Stock Icon
23,18 €
Commence à : 6 unités 22,72 €
QUINTA DO MONTE D'OIRO RESERVA BLANC
Notes du producteur 2017

LA VINIFICATION
Vendange manuelle à deux dates différentes, afin que tous les raisins soient récoltés au degré de maturité idéal. Fermentation en cuves inox et barriques neuves de chêne français (500L), où l'élevage a lieu pendant 6 mois et le battônage est très doux. Lot final avec 45% de baril et 55% d'acier inoxydable.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez délicat, avec des notes de fleurs blanches, de fruits discrets et d'air marin. La bouche est profonde et large, avec une bonne acidité et une finale saline. Canon bien intégré, avec structure, volume et grande élégance.

DE L'ALCOOL
13,5%

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