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Quinta Do Gradil Colheita Tardia 375ml - Vin Blanc

Quinta Do Gradil Colheita Tardia 375ml - Vin Blanc
Vendeur: Velvet Bull Portugal
D1195
2015
Quinta do Gradil
375
Portugal
Lisboa
Vin Blanc
Stock Icon
26,58 €
Commence à : 6 unités 26,06 €
QUINTA DO GRADIL RÉCOLTE TARDIVE BLANC

VARIÉTÉS DE RAISIN
Petit Manseng et Sémillon

LA VINIFICATION
Les meilleurs raisins ont été cueillis à la main dans la matinée fraîche de la première semaine de novembre. Une fois arrivés à la cave, les raisins ont été égrappés et pressés doucement pour conserver les qualités essentielles. Ce vin a été vinifié en petites cuves inox à une température de 12 ° C avec une macération péliculaire à froid préalable. Après la fin de la fermentation malolatique, ce vin a vieilli pendant 6 mois en barriques neuves de chêne français et élevé en bouteille pendant 6 mois avant sa mise en vente.

NOTES DE DÉGUSTATION
Une Colheita Tardia douce et alléchante surprend par une belle couleur dorée. Des arômes invitants de miel et de fruits secs avec un soupçon de raisins secs conduisent. Saveurs intenses de fruits de datte en bouche. Le fruit généreux est équilibré par une acidité ferme qui complète la finale douce du vin. En bouche il surprend par son élégance, sa douceur, sa persistance en parfait équilibre avec sa fraîcheur. L'assemblage soigné de notre Colheira Tardia donne un vin de dessert à savourer.

DE L'ALCOOL
13%

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