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Esporão Reserve - Vin Rouge

Esporão Reserve - Vin Rouge
Vendeur: Velvet Bull Portugal
D0954
2018
Herdade do Esporão
750
Vin Rouge
Portugal
Alentejo
Cabernet Sauvignon, Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet
Stock Icon
15,80 €
Commence à : 6 unités 15,50 €
ESPORÃO RESERVA ROUGE
Notes du producteur 2017

VARIÉTÉS DE RAISIN
Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon

LA VINIFICATION
Chaque variété récoltée séparément, égrappée, broyée, fermentation alcoolique à température contrôlée en cuves inox, cuves béton et petits bassins en marbre, pressée, suivie d'une fermentation malolactique en cuves inox.
12 mois en fûts de chêne américain (60%) et français (40%). Après la mise en bouteille, le vin a vieilli 8 mois en bouteille.

CONCEPT
Le premier vin élaboré par Esporão en 1985. Obtenu à partir de raisins cultivés à Herdade do Esporão, il montre la consistance et la richesse du caractère typique des meilleurs vins de l'Alentejo. Étiquette illustrée par António Poppe.

NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur rouge rubis intense.
Arôme: Présente des notes de baies sauvages et de confiture de myrtilles, enveloppées de café, de poivre noir et d'un léger arôme grillé du fût.
En bouche, il est intense et dense, mais avec des tanins robustes, lui conférant structure et complexité et suggérant un bon potentiel de vieillissement en bouteille.

DE L'ALCOOL
14,5%

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