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Asti Gancia - Vin Pétillant

Asti Gancia - Vin Pétillant
Vendeur: Velvet Bull Portugal
D0011
Gancia
750
Piedmont
Vino Espumoso
Italie
Moscato Bianco
Stock Icon
8,80 €
Commence à : 12 unités 8,63 €
ASTI GANCIA

LES RAISINS
Moscato blanc

LA VINIFICATION
Pressurage doux avec fractionnement du moût en trois parties: seule la fleur est alors utilisée pour la production d'Asti. Par la suite, le moût est partiellement fermenté jusqu'à une teneur réelle en alcool de 5,5 degrés. Il est ensuite conservé à -2 ° C jusqu'à formation de mousse.

DE L'ALCOOL
7,5%

NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur jaune or et perlage fin et persistant.
L'arôme est aromatique, avec des notes de fruits exotiques, de sauge et de miel.
Goût doux, fruité, très équilibré, rappelant les raisins d'origine.

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