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Tinto da Ânfora Vin Rouge

Tinto da Ânfora Vin Rouge
Seller: Velvet Bull Portugal
D0308
2016
Quinta do Carmo
750
Portugal
Alentejo
Vin Rouge
14.00
Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Trincadeira, Aragonez
Stock Icon
10,99 €
11.88 CHF
Starting from: 12 items 10,87 €
11.75 CHF
TINTO DA ÂNFORA ROUGE
Notes du producteur 2014

VARIÉTÉS
Aragonez (40%); Touriga Nacional (30%); Trincadeira (20%) et Cabernet Sauvignon (10%)

DE L'ALCOOL
14,5%

RÉSULTATS DE TEST
Une récolte qui se présente avec puissance et élégance. Couleur vive, intense et profonde. Notes de fruits noirs et de vanille, associées aux nuances florales de Touriga Nacional, il est concentré, avec une acidité équilibrée et une structure ferme et élégante. Il a un grand potentiel de garde.

LA GASTRONOMIE
Le Tinto de Ânfora se marie très bien avec les plats traditionnels de l'Alentejan, tels que les «migas de matança», les côtes ou le «cozido de grão no tarro». Divers plats de gibier, tels que le sanglier et le lièvre four, s'harmonisent également bien avec ce vin.En général, ce sont des plats avec beaucoup de condiments et de viande de la région.

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