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Hexagon Vin Blanc
Seller: Velvet Bull Portugal
D0204
2015
José Maria da Fonseca
750
Portugal
Península de Setúbal
Vin Blanc
13.00
Alvarinho, Antão Vaz, Verdelho, Viosinho
Stock Icon
27,74 €
29.31 CHF
Starting from: 6 items 27,28 €
28.82 CHF
Hexagon Blanc
Notes de producteur 2014

Le vin blanc super premium de José Maria da Fonseca.

Cépages: Alvarinho (40%), Verdelho (32%), Viosinho (16%) et Antão Vaz (12%)

Notes de dégustation
Couleur: jaunâtre
Arôme: Fruits secs (amandes, noix et noisettes), melon, minéraux, un peu de chêne, doux, fin, élégant, avec de la profondeur.
Bouche: Fruitée, structurée, douce, très bonne relation fruit / acidité.
Preuve finale: Longue.

Vinification
Partiellement fermenté dans des fûts de deuxième année.

Vieillissement
Partiellement, 3 mois en fûts français de 2 ans.

Des analyses
Alcool - 12,6%

Suggestions de service
Servir à une température de 11ºC et consommer à 13ºC avec du poisson et des fruits de mer.

Espace de rangement
Conserver à une température de 12ºC et à une humidité de 60%.

Durée de vie: 7 ans après la mise en bouteille.

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