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BEYRA Vin Rosé

BEYRA Vin Rosé
Seller: Velvet Bull Portugal
D0451
2018
Beyra
750
Portugal
Beira Interior
Vin Rosé
13.00
Tinta Roriz
Stock Icon
8,69 €
9.18 CHF
Starting from: 12 items 8,61 €
9.09 CHF
BEYRA - Rosé
Note du Producteur 2015 (Traduction automatique)

Raisins
Tinta Roriz/Tempranillo (100%).
Vignobles issus de vignobles issus de vignobles plantés dans le plateau de la région viticole de Beira Interior, à une altitude moyenne de 750 mètres, plantés dans des sols schistes. Les vignobles sont tous de la variété Tempranillo (Tinta Roriz) parfaitement adaptée aux caractéristiques environnementales et climatiques créées par l'altitude.

Vinification
Raisins cueillis à la main, réception avec épluchage complet, pressage en grappe entière, les peaux restent en contact avec le jus pendant une très courte période, fermentation à 16-17ºC à l'aide de levures indigènes.

Vieillissement
Pendant 4 mois en cuves en acier inoxydable jusqu'à la mise en bouteille.

Notes de Dégustation
Arôme intense avec des notes de fraises, de bleuets et de confiture. Lisse sur la bouche avec une longue finale savoureuse.
Profitez-en par lui-même ou en appariant la cuisine méditerranéenne en général.

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