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Outono de Santar Late harvest 375ml - Vino Blanco

Outono de Santar Late harvest 375ml - Vino Blanco
Vendedor: Velvet Bull Portugal
D1225
2013
Casa de Santar
375
13.00
Portugal
Vino Blanco
Dão e Lafões
Encruzado
Stock Icon
18,20 €
Desde 6 uni. 17,84 €
OUTONO DE SANTAR
Notas del productor

Variedades
90% Encruzado e 10% Furmint.

Vinificación
Despalillado total, prensado neumático suave con captación del 20% de mosto, clarificación estática natural, fermentación alcohólica a 20ºC en barricas de segundo uso.

Maduración
6 meses de battonage con 12 meses en barrica de segundo uso.

Aromas
Matices de mantequilla, frutos secos, orejones y notas florales cítricas.

Gusto
Complejo, con marcado frescor y bien equilibrado. Final largo y persistente.

Gastronomía
Aperitivos variados, postres delicados y en momentos de ocio. Beber a 12ºC.

Enólogo
Osvaldo Amado.

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