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Encontro 1 - Vino Blanco

Encontro 1 - Vino Blanco
Vendedor: Velvet Bull Portugal
D1147
2014
Quinta do Encontro
750
Portugal
Bairrada
Vino Blanco
13.50
Stock Icon
34,32 €
Desde 6 uni. 33,65 €
ENCONTRO 1 BLANCO

Variedades
Arinto.

Vinificación
Despalillado total, maceración de 48 horas de hollejos, suave prensado neumático, clarificación estática natural y fermentación alcohólica a 15ºC. El 50% del vino realizó fermentación alcohólica en barricas de roble francés, seguida de 6 meses de betonnage.

Notas de sabor
Intenso color cítrico con ligeros tonos verdosos. Aroma complejo y distinto. Boca afrutado, fresco, notorio volumen, elegante y armonioso.

Gastronomía
Charcutería variada, pescados estructurados, carnes blancas o a la brasa, carnes rojas a la brasa y quesos suaves.

Alcohol
13,5%

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