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Castello d'Alba Vinhas Velhas - Vino Tinto

Castello dAlba Vinhas Velhas - Vino Tinto
Vendedor: Velvet Bull Portugal
D0941
2017
Castello D'Alba
750
Porto e Douro
Vino Tinto
Portugal
14.50
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Stock Icon
13,31 €
Desde 6 uni. 13,04 €
CASTELLO D'ALBA VINHAS VELHAS TINTO
Notas del productor 2017

UVAS
Touriga Nacional (70%), Touriga Franca (20%), Tinta Roriz / Tempranillo (10%)

VINIFICACIÓN
Uva recogida a mano, recepción con despalillado completo, seguido de estrujado y enfriamiento. Fermentación en tinas de 18 toneladas, con maceración a una temperatura en torno a los 26ºC. Se realizó una intensa y prolongada maceración y parte de la fermentación maloláctica en barricas de roble.

ALCOHOL
14,5%

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