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Borba - Vino Tinto
Vendedor: Velvet Bull Portugal
D0927
2019
Adega Cooperativa de Borba
750
13.50
Portugal
Alentejo
Vino Tinto
Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira
Stock Icon
4,70 €
Desde 12 uni. 4,61 €
ADEGA DE BORBA ROJO
Notas del productor 2019

VARIEDADES DE UVA
Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet

La vendimia se realiza en las mejores parcelas de los viñedos cultivados con uvas Aragonez, Trincadeira y Alicante Bouschet que están certificadas para la elaboración de vino DOC Alentejo, subregión de Borba. La vendimia se realizará durante todo el mes de septiembre. En bodega, tras el despalillado y estrujado de la uva, iniciamos el proceso de fermentación alcohólica, a la que sigue la maceración de 6 a 10 días a una temperatura controlada de 25ºC. Tras la fermentación maloláctica, el vino envejece de 6 a 12 meses en depósitos de acero inoxidable antes de ser embotellado.

NOTAS DE SABOR
De color rubí con destellos violáceos. Buena intensidad aromática combinada con notas de ciruelas rojas. Sabor equilibrado, muy agradable frescor y final persistente con notas de fruta agridulce.

ALCOHOL
13,5%

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