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BEYRA Riesling - Vino Blanco

BEYRA Riesling - Vino Blanco
Vendedor: Velvet Bull Portugal
D1044
2018
Beyra
750
13.00
Beira Interior
12.00
Portugal
Porto e Douro
Vino Blanco
Riesling
Stock Icon
11,80 €
Desde 12 uni. 11,57 €
BEYRA ALTITUDE RIESLING BLANCO
Notas del productor 2018

UVAS
Riesling (100%)

ORIGEN
Uvas 100% Riesling de una parcela de viñedo a 750 m de altitud, ubicada en el pueblo de Vermiosa, en la subregión de Castelo Rodrigo, con suelos de esquisto con vetas de cuarzo.

VINIFICACION
Uvas recogidas a mano. Recepción de la uva en bodega con despalillado completo e inmediatamente triturado. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura entre 16-17ºC durante 20 días con levaduras autóctonas.

ENVEJECIMIENTO
Envejecido con lías finas revolvió el "batonnage" hasta el embotellado a fines de enero, seguido de un envejecimiento de la botella durante 14 meses en la bodega.

ALCOHOL
13%

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