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Vinha Grande - Rotwein

Vinha Grande - Rotwein
Verkäufer: Velvet Bull Portugal
D0724
2018
Casa Ferreirinha
750
Portugal
Porto e Douro
Rotwein
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Stock Icon
12,07 €
Ab 6 Stück 11,84 €
VINHA GRANDE ROT
Herstellerhinweise 2018

TRAUBENSORTEN
40% Touriga Franca, 30% Touriga Nacional, 25% Tinta Roriz, 5% Tinta Barroca

DER WEIN
Vinha Grande ist ein klassischer und intensiver Douro-Rotwein mit einem unverwechselbaren Charakter, der den Reichtum und die Qualität der Region in Bezug auf die Herstellung der besten Mischweine widerspiegelt. Vinha Grande ist Teil der Casa Ferreirinha Weinreihe. Die Marke hat eine reiche Tradition in der Herstellung von Douro-Qualitätsweinen und ist auf der ganzen Welt bekannt.

WEIN MACHEN
In den Weingütern Quinta do Seixo in Cima Corgo und Quinta da Leda in Douro Superior wird es mit raffinierter Technologie vinifiziert. Nach leichtem Zerkleinern und Zerkleinern werden die Trauben in Edelstahltanks befördert, wo die alkoholische Gärung stattfindet. Während dieser Phase wird eine sanfte Mazeration mit kontrollierter Temperatur durchgeführt, um die Verbindungen zu extrahieren, die zur Farbe, zum Aroma und zum Geschmack des Weins beitragen.

GESCHMACKSNOTEN
Tiefe rubinrote Farbe. Intensives Aroma von guter Komplexität mit floralen Noten, Steinrose, Balsamico, Heidekraut, Tabakdose und Eukalyptusblatt, frischen roten Früchten, mit diskretem, gut integriertem Holz. Es hat einen weichen Anfall im Mund, eine gut integrierte Säure, lebhafte Tannine, aber rund und von guter Qualität, leuchtend rote Früchte mit einem sehr langen, harmonischen Abgang.

GENIESSEN
Ideal zu Fleischgerichten wie traditionellem portugiesischen Eintopf und gegrilltem rotem Fleisch. Da es sich jedoch um einen sehr gastronomischen Wein handelt, können Sie ihn auch mit weißem Fleisch oder ofengeröstetem Fisch kombinieren.

ALKOHOL
14%

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