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Titular Reserva - Rotwein

Titular Reserva - Rotwein
Verkäufer: Velvet Bull Portugal
D1118
2017
Caminhos Cruzados
750
Portugal
Dão e Lafões
Rotwein
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Stock Icon
13,43 €
Ab 6 Stück 13,16 €
TITULAR RESERVA ROTWEIN
Herstellerhinweise 2015

Rebsorten: Touriga Nacional, Alfrocheiro und Tinta Roriz
Önologen: Carlos Magalhães und Manuel Vieira

Weinbereitung
Manuelle Ernte in Kartons von 15kg.
Entrahmte Trauben, totale alkoholische Gärung und Mazeration bei kontrollierter Temperatur für den bestmöglichen Ausdruck der Kaste. Bühne für 12 Monate in französischen Eichenfässern (50% neu und 50% 2. und 3. Jahr) von 225L.

Geschmacksnoten
Mit einer intensiven Rubinfarbe präsentiert dieser Wein ein komplexes Aroma, bei dem Noten von roten und schwarzen Früchten mit dem typischen floralen Ton der Touriga Nacional kombiniert werden. Im Mund findet man ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen sowie den Eichennoten der Etappe in Fässern, die ein elegantes und anhaltendes Ende haben.

Alkohol: 13,9%

Mehr Informationen
Natürlich stabilisiert sich wahrscheinlich einige Ablagerungen.
Sollte bei einer Temperatur zwischen 16 - 18ºC serviert werden.
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