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Monte da Ravasqueira Reserva da Familia - Weißwein

Monte da Ravasqueira Reserva da Familia - Weißwein
Verkäufer: Velvet Bull Portugal
D1123
2019
Monte da Ravasqueira
750
Portugal
Alentejo
Weißwein
12.50
13.00
Viognier, Alvarinho
Stock Icon
12,95 €
Ab 6 Stück 12,70 €
MONTE DA RAVASQUEIRA RESERVA DA FAMILIA WEISS
Herstellerhinweise 2018

TRAUBENSORTEN
Alvarinho, Viognier

VINIFIKATION
Sortierteppich zur Bundauswahl. Sowohl der Alvarinho als auch der Viognier, fermentiert in Edelstahltanks und neuen französischen Eichenfässern (20% neu / 80% gebraucht). Es wurde 5 Monate lang bei leicht niedriger Temperatur auf seiner Hefe mit leichtem Battonage inszeniert, bevor es in Flaschen abgefüllt wurde.

GESCHMACKSNOTEN
Dieser Wein zeigt eine gelbliche und grüne Note und eine hervorragende Mineralität sowie gut ausgeprägte Noten von reifen Zitrusfrüchten. Wenn es probiert wird, zeigt es eine Fettigkeit, die die Alterung auf Hefe mit leichtem Battonage vor dem Abfüllen widerspiegelt. Ein komplexer Wein voller Harmonie und Erhebung. Präsentiert ein breites gastronomisches Spektrum. Jetzt trinken oder behalten.

ALKOHOL
13%

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