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Monte da Ravasqueira Alvarinho - Weißwein

Monte da Ravasqueira Alvarinho - Weißwein
Verkäufer: Velvet Bull Portugal
D1113
2015
Monte da Ravasqueira
750
Portugal
Alentejo
Weißwein
13.50
Alvarinho
Stock Icon
18,66 €
Ab 6 Stück 18,29 €
MONTE DA RAVASQUEIRA ALVARINHO
Herstellerhinweise 2018

VINIFIKATION
Bündel sortiert nach Förderband, Pressen durch pneumatische Presse bei 2 ° C mit Stielen. Alkoholische Gärung in Edelstahltanks und Alterung bei niedrigen Temperaturen, die 5 Monate vor der Abfüllung auf der Hefe mit mäßigem Battonage verbleiben.

GESCHMACKSNOTEN
Farbe mit grünlichen Reflexen, intensiver und heller Zitrone. ausdrucksstarke Nase mit intensiver Orangenblüte, die mit der Zeit im Glas und bei der Temperatur an Dynamik gewann. Blumige Noten, tropisches Licht und leicht weißer Pfeffer, trockener Stil mit Fokus auf Frische, Säure und Textur. Im Test sehr mineralischer Charakter mit Zitrusfrüchten und sehr langen Noten. Ein Wein zum Probieren, aber mit großem Alterungspotential.

ALKOHOL
12,5%

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