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Hexagon - Weißwein
Verkäufer: Velvet Bull Portugal
D0204
2015
José Maria da Fonseca
750
Portugal
Península de Setúbal
Weißwein
13.00
Alvarinho, Antão Vaz, Verdelho, Viosinho
Stock Icon
25,28 €
Ab 6 Stück 24,79 €
Hexagon Weißwein
Herstellerhinweise 2014

Der Super Premium Weißwein von José Maria da Fonseca.

Trauben: Alvarinho (40%), Verdelho (32%), Viosinho (16%) und Antão Vaz (12%)

Geschmacksnoten
Farbe: gelblich
Aroma: Getrocknete Früchte (Mandeln, Walnüsse und Haselnüsse), Melone, Mineral, etwas Eiche, glatt, fein, elegant, mit Tiefe.
Mund: Fruchtig, mit Struktur, weich, sehr gute Frucht / Säure.
Endgültiger Beweis: Lang.

Weinbereitung
Im zweiten Jahr alten Fässern teilweise vergoren.

Altern
Teilweise 3 Monate in 2-jährigen französischen Fässern.

Analysen
Alkohol - 12,6%

Serviervorschläge
Bei einer Temperatur von 11ºC servieren und bei 13ºC mit Fisch und Meeresfrüchten konsumieren.

Lager
Bei einer Temperatur von 12ºC und einer Luftfeuchtigkeit von 60% lagern.

Haltbarkeit: 7 Jahre nach der Abfüllung.

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