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Conde Vimioso Colheita Seleccionada - Roséwein

Conde Vimioso Colheita Seleccionada - Roséwein
Verkäufer: Velvet Bull Portugal
D0114
2019
Falua
750
13.00
Portugal
Tejo
Roséwein
Syrah, Touriga Nacional
Stock Icon
5,34 €
Ab 12 Stück 5,24 €
CONDE VIMIOSO COLHEITA SELECCIONADA ROSÉ
Herstellerhinweise 2019

VIELFALT
Touriga Nacional, Syrah

ALKOHOL
13%

VINIFIKATION
Die Trauben werden geschält und leicht zerkleinert und dann auf eine Temperatur von 10 ° C abgekühlt. Sie ruhen 3/4 Stunden, um die Aromen besser aus der Haut zu extrahieren, werden später gepresst und der Most geklärt. Die Fermentation erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C.

GESCHMACKSNOTEN
Kristallklarer Roséwein. Intensives Aroma, rote Früchte, fein und elegant. Im Mund ist es weich und frisch mit Komplexität. Der Nachgeschmack ist lang und von großer Harmonie.

HARMONISIERUNG
Als Aperitif mediterrane Salate und orientalische Küche.

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