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Portwein Ferreira White Dry Dessertwein

Portwein Ferreira White Dry Dessertwein
Seller: Velvet Bull Portugal
D0307
Porto Ferreira
750
Portugal
Porto e Douro
Dessertwein
19.50
Stock Icon
10,98 €
CHF 11.60
Starting from: 12 items 10,85 €
CHF 11.47
PORT FERREIRA WHITE AND DRY

VIELFALT
Códega; Gouveio; Malvasia Fina; Rabigato

WEIN MACHEN
Die Trauben werden im optimalen Reifungsstadium von Hand gepflückt, entstemmt und nach den traditionellen Methoden von Porto vinifiziert. Die Fermentation findet unter kontrollierten Temperaturen statt und wird durch Zugabe von Traubenalkohol gestoppt, wenn der Winzer zufrieden ist, dass der richtige Grad an Süße erreicht wurde. Jede Rebsorte hat ihren eigenen Punkt, um die Gärung zu stoppen, der von der Intensität des Weins, dem Reifegrad und dem erforderlichen Grad an Süße bestimmt wird. Das endgültige Gleichgewicht zwischen dem Körper und dem Bouquet von Porto Wine ergibt sich aus der Kombination der verschiedenen Eigenschaften jeder verwendeten Sorte.

GESCHMACKSNOTEN
Porto Ferreira Dry White hat eine schöne helle Farbe mit goldenen Farbtönen und einem fein intensiven Bouquet mit einer Trockenheit von Trockenfrüchten und Nüssen wie Mandeln, Haselnüssen und Pinienkernen sowie leicht blumigen Noten. Es hat eine ausgezeichnete Balance, eine gut integrierte Säure und einen faszinierenden Gaumen, der schöne Noten von getrockneten Früchten und eine Komplexität und einen Adel bietet, die durch eine sorgfältige Reifung in Eichenholz entstehen.

ALKOHOL
19,5%

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