Vino Tinto
El vino tinto proviene de una amplia selección de variedades de uva. Sin embargo, el rojo no es el único color de estas uvas: en los viñedos destinados a vino tinto podemos encontrarlas rojas, morado oscuro o azules. A menudo esta característica de la uva da como resultado la clasificación del vino por color, como por ejemplo granate, rojo rubí, púrpura, negro, violeta oscuro o marrón. Cada vino posee un color único y particular que depende de la variedad de la uva, así como del proceso de fermentación. Se pueden encontrar más de 50 tipos de vinos tintos en el mercado mundial del vino.
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Vino Blanco
El vino blanco es un vino con un color dorado y aroma afrutado, excelente para el maridaje con pescados y mariscos. Con una ligera huella de gas presente en cada botella, este tipo de vino debe servirse frío.
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Vino Rosado
Los vinos rosados son el resultado de la maceración del mosto de la uva y del hollejo para darle al vino un toque de color rosado, además de un ligero sabor a taninos. Los vinos rosados también se pueden obtener mezclando variedades tintas y blancas.
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Espumoso
El Espumoso es un tipo de vino que contiene niveles considerables de dióxido de carbono. El más conocido es el Champagne, pero hay muchos otros ejemplos, como los espumosos (Portugal), Cava (España) y Asti (Italia). Los vinos espumosos son tradicionalmente blancos o rosados, pero también se pueden encontrar buenos tintos espumosos en países como Italia y Australia.
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Vino Verde
El vino verde es un vino de Portugal elaborado en la provincia de Minho, al noroeste del país. La palabra “verde” hace referencia a su juventud, y no tanto a su color.
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Vino Fortificado
El vino fortificado es un tipo de vino en cuyo proceso de elaboración se incorporan procedimientos especiales para mejorar su estabilidad y aumentar su graduación alcohólica, pero sin perder la calidad del vino. El vino fortificado conserva siempre su condición de “100% procedente de la uva”.

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